De gedachten van The Harvest

Dit is deel twee van het interview met Mees Visser die groente teelt en onder andere aan ons bij The Harvest verkoopt. In dit deel gaat hij dieper in op zijn werkwijze, het verkopen van [...]

Een van de boeren die The Harvest van prachtige biologische groente voorziet is Mees Visser van boerderij Landzicht in de Hoeksche Waard. Op de boerderij werkt Mees met zijn vrouw Ageeth en hun [...]

Dat de mogelijke oplossing voor klimaatverandering de grond is waar we ons voedsel op verbouwen klinkt als een vreemde simplificatie van een probleem waar wetenschappers van onze tijd mee zitten. [...]

Bij The Harvest gebruiken we met veel plezier zoete aardappelen die geteeld worden door lokaal boerenbedrijf Slandse Bataat. In dit interview spreken we zoete-aardappelboer Remco van Meggelen. [...]

Gezond eten is een van de kernwaarden van The Harvest, maar wat doet het precies met onze lichamelijke en geestelijke gezondheid dat het zo belangrijk maakt? Door de geschiedenis heen zijn er [...]

Als The Harvest zijnde vinden we het belangrijk om zoveel mogelijk lokale en seizoensgebonden producten in te kopen. Wij vinden het gek dat alle soorten groente en fruit maar vanuit heel de [...]