WERKEN BIJ THE HARVEST

Bij The Harvest werken we vanuit drie belangrijke waarden: gezond, lokaal en seizoensgebonden. In 2017 zijn wij begonnen als cateringbedrijf in Rotterdam en een jaar later, in 2018, hebben we na een succesvolle crowdfundcampagne het eerste restaurant geopend. In de zomer van 2021 kwam daar een locatie in Delft bij. Enorm trots zijn we op de goeie reacties die we afgelopen jaren hebben gehad op onze ‘Harvest Bowls’ (gemiddeld scoren we online 4,6 ster)./

ASSISTENT BEDRIJFSLEIDER
Delft
16 – 38 uur

Bij The Harvest koken we iedere dag ‘from scratch’ en werken we hard om onze gasten mooie lokale en seizoensgebonden producten te serveren. Heb jij een passie voor gezond en lokaal koken? Voel jij je comfortabel in een rol als leidinggevende, en zoek jij een functie in de keuken waarbij je betrokken wordt bij het grotere plaatje achter het runnen van een restaurant? Dan is deze functie perfect voor jou!
Als assistent bedrijfsleider werk je in de keuken en achter de schermen. In de keuken en ben je verantwoordelijk voor het open- en afsluiten van het restaurant en de vlekkeloze verloop van een avond bij The Harvest. Daarnaast hou je je bezig met verschillende administratieve taken zoals het bijhouden van haccp lijsten, temperatuurlijsten, roosters en ziekmeldingen, bestellingen etc.

Wat wij zoeken in een assistent bedrijfsleider

  • hart voor duurzaam, lokaal en gezond eten
  • communicatief sterk
  • gestructureerd en stressbestendig
  • comfortabel met een leiderschap
  • creatieve en oplossingsgerichte mindset
  • Minimaal MBO werk- en denkniveau
  • minimaal 1 jaar horeca/keuken ervaring 
  • sociale hygiëne/HACCP-certificaat is een pre

Wat wij jou bieden 

  • een prettige werkomgeving
  • een gezellig, hardwerkend team
  • ervaring met en kennis over duurzaam, lokaal en gezond eten
  • een kijkje achter de schermen bij een restaurant, in combinatie met ervaring op de vloer

GROENTESERVITEUR/

Medewerker bediening Rotterdam
11 – 22 uur

Ben je vrolijk, gastvrij en werk je gestructureerd? Vind je het belangrijk om op je werk bezig te zijn met lokale en seizoensgebonden producten vers van het land? Dan is bij ons werken in de bediening echt iets voor jou!
Als groenteserviteur bij The Harvest run jij de show! Je opent het restaurant, verzorgt een fantastische ervaring voor de gasten in de zaak, helpt afhaal klanten aan de counter en sluit ook weer af. Jij bent de link tussen onze gasten en de keuken en vertelt ze over ons concept en de mooie producten op hun bord.

Wat wij zoeken in een groenteserviteur

  • hart voor duurzaam, lokaal en gezond eten
  • gastvriendelijkheid
  • gemotiveerd en proactief 
  • zelfstandigheid
  • gestructureerd en stressbestendig
  • creatieve en oplossingsgerichte mindset
  • ervaring met koffie maken/horeca ervaring is een pré (maar geen vereiste)

Wat wij jou bieden 

  • een prettige werkomgeving
  • een gezellig, hardwerkend team
  • ervaring met en kennis over duurzaam, lokaal en gezond eten

GROENTEMANAGER/
Keukenmedewerker (Rotterdam/Delft)
6 – 24 uur

Bij The Harvest koken we iedere dag ‘from scratch’ met lokale en seizoensgebonden producten. Ieder seizoen maken we een nieuw menu, waardoor er steeds weer nieuwe energie in de keuken wordt geblazen en we onze gasten kunnen verrassen. Ben jij op zoek naar een dynamische baan in de keuken en vind je het belangrijk om met lokale, seizoensgebonden producten te werken? Dan is werken bij The Harvest echt iets voor jou!
Als groentemanager sta je in het het middelpunt van onze keuken. Je start de avond op, bereid bowls, stuurt de bezorgers aan en communiceert met de bediening en je collega’s in de keuken. Aan het einde van de avond sluit je de keuken en de spoel af samen met het bezorgteam en je collega’s in de keuken.

Wat wij zoeken in een groentemanager 

  • hart voor duurzaam, lokaal en gezond eten
  • communicatief sterk
  • gestructureerd en stressbestendig
  • leergierig
  • Minimaal MBO werk- en denkniveau
  • minimaal 1 jaar horeca/keuken ervaring 
  • sociale hygiëne/HACCP-certificaat is een pre

Wat wij jou bieden 

  • een prettige werkomgeving
  • een gezellig, hardwerkend team
  • ervaring met en kennis over duurzaam, lokaal en gezond eten

GROENTEDIRECTEUR/shiftleader (Rotterdam/Delft)
20-38 uur

Bij The Harvest koken we iedere dag ‘from scratch’ met lokale en seizoensgebonden producten. Ieder seizoen maken we een nieuw menu, waardoor er steeds weer nieuwe energie in de keuken wordt geblazen en we onze gasten kunnen verrassen. Ben jij op zoek naar een dynamische baan in de keuken en vind je het belangrijk om met lokale, seizoensgebonden producten te werken? Dan is werken bij The Harvest echt iets voor jou!
Als groentedirecteur ben je leidinggevende, en dus verantwoordelijk voor alles wat de keuken uitkomt. Overdag ondersteun je de mise en place kok met voorbereidingen. ‘s Avonds maak je gerechten klaar, ben je het aanspreekpunt voor collega’s en stuur je deze aan. Je houdt goed overzicht en zorgt ervoor dat de avond netjes verloopt. Aan het einde van de avond sluit je samen met je collega’s af en hou je wat lichte administratie bij.

Wat wij zoeken in een groentedirecteur 

  • hart voor duurzaam, lokaal en gezond eten
  • communicatief sterk
  • creatieve en oplossingsgerichte mindset
  • comfortabel met leiderschap
  • gestructureerd en stressbestendig
  • Minimaal MBO werk- en denkniveau
  • minimaal 1 jaar werkervaring in een professionele keuken
  • sociale hygiëne/HACCP-certificaat is een pre

Wat wij jou bieden 

  • een prettige werkomgeving
  • een gezellig, hardwerkend team
  • ervaring met en kennis over duurzaam, lokaal en gezond eten

GROENTEKOERIER
Bezorger (Rotterdam/Delft)
8 – 12 uur

Ben jij op zoek naar een leuk, veelzijdig bijbaantje? Vind jij het leuk om niet alleen te bezorgen, maar ook te helpen in de afwas en een kijkje te nemen in een echte keuken? Wil jij werken met een super gezellig team? Dan ben je bij The Harvest op de juiste plek!
Als groentekoerier bij The Harvest leer je van alles! Je bezorgt onze lokale en seizoensgebonden maaltijden bij onze gasten, helpt in de keuken, doet de afwas en je helpt zelfs met het afsluiten samen met je collega’s in de keuken. Bij ons leer je ook nog eens over mooie producten die vers van het land komen, interesse in een gezonde en/of duurzame levensstijl is daarom een pré!

Wat wij zoeken in een groentekoerier

  • leergierig
  • teamspeler
  • gastvriendelijkheid
  • proactieve houding

Wat wij jou bieden 

  • een prettige werkomgeving
  • een gezellig, hardwerkend team
  • ervaring met en kennis over duurzaam, lokaal en gezond eten

Direct solliciteren

Interesse in werken bij The Harvest? Vul dan snel het onderstaande formulier in.
  • Sleep bestanden hierheen of
    Max. bestandsgrootte: 20 MB, Max. aantal bestanden: 3.
    • Sleep bestanden hierheen of
      Max. bestandsgrootte: 20 MB, Max. aantal bestanden: 3.